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    SALSICCIA CIOCIARA PICCANTE ALTA QUALITA' La regina della tavola, si prepara con carni scelte magre e selezionate di puro suino, tagliate a grana grossa nel rispetto della tradizione, mescolate a sale, semi di finocchietto selvatico di montagna, leggermente e piacevolmente piccante in quantità sapientemente dosate.Il profumo è caratterizzato da un sentore...

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    SALSICCIA CIOCIARA DOLCE ALTA QUALITA' La regina della tavola, si prepara con carni scelte magre e selezionate di puro suino, tagliate a grana grossa nel rispetto della tradizione, mescolate a sale, peperone dolce macinato e semi di finocchietto selvatico di montagna, in quantità sapientemente dosate.Il profumo è caratterizzato da un sentore di spezie. Al...

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    OLIVE ITRANE NERE ESSICCATE Si tratta delle Classiche Olive Itrane Essiccate Naturalmente, Direttamente da Itri e Roccamassima. Olive dalla pezzatura media , sono caratterizzate da un leggero sentore di salato.

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    OLIVE ITRANE NERE ESSICCATE Si tratta delle Classiche Olive Itrane Essiccate Naturalmente, Direttamente da Itri e Roccamassima. Olive dalla pezzatura media , sono caratterizzate da un leggero sentore di salato.

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    OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DELICATOAlta selezione, 100% italiano, della varietà LeccinoMonocultivara: Leccino 100%Altitudine: Collina 150 mt.Terreno: GhiaiosoSistema di Allevamento: Vaso policonicoSesto di impianto: 6 x 6Raccolta: Brucatura a mano.Molitura: Le olive vengono raccolte e molite giornalmente nel frantoio di proprietà. ANNO DI PRODUZIONE...

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    OLIVE VERDI NOCELLARA DEL BELICE DOLCI Olive dalla pezzatura grande e dalla forma ovale, sono conservate in salamoia e sono caratterizzate dall’avere un gusto dolce con un leggero sentore di salato. Possono essere utilizzate come olive da tavola o come ingredienti di insalate. Spesso vengono utilizzate per esaltare il gusto di carni arrosto, carne di...

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    OLIVE VERDI NOCELLARA DEL BELICE DOLCI Olive dalla pezzatura grande e dalla forma ovale, sono conservate in salamoia e sono caratterizzate dall’avere un gusto dolce con un leggero sentore di salato. Possono essere utilizzate come olive da tavola o come ingredienti di insalate. Spesso vengono utilizzate per esaltare il gusto di carni arrosto, carne di...

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    OLIVE ITRANA IN SALAMOIA Si tratta di Olive Itrane in Salamoia, originarie di Roccamassima (LT) e Cori (LT), tipiche di questi luoghi.Queste olive sono ideali per mangiare grazie al sapore Sfizioso.

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    CONDIMENTO BIOLOGICO AI FUNGHI100% Italiano,BiologicoGli olii aromatici sono lavorati con l'olio extra vergine di oliva quattrociocchi.La particolarità di questi olii è che l’aroma si ottiene con la molitura contemporanea delle olive con agrumi o spezie.Ogni nostro prodotto, si basa su un una lavorazione antica e ingredienti di qualità, realizzando un...

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    CONDIMENTO BIOLOGICO AL BASILICO100% Italiano,BiologicoGli olii aromatici sono lavorati con l'olio extra vergine di oliva quattrociocchi.La particolarità di questi olii è che l’aroma si ottiene con la molitura contemporanea delle olive con agrumi o spezie.Ogni nostro prodotto, si basa su un una lavorazione antica e ingredienti di qualità, realizzando un...

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    Pistacchi sgusciati ideali per arricchire le ricette, creare insoliti abbinamenti e scatenare la creatività in cucina. Inoltre sono ricchi di proprietà benefiche quali la presenza di: vitamine per la pelle e per i capelli, acido folico per prevenire malformazioni fetali, sali minerali per la salute delle ossa, fibre per tenere sotto controllo il peso.

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    OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA SUPERBO Alta selezione, 100% italiano, della varietà Moraiolo. Monocultivara : Moraiolo 100%Altitudine: Collina 150 mt.Terreno: GhiaiosoSistema di allevamento: Vaso policonicoRaccolta: Brucatura a mano.Molitura: Le olive vengono raccolte e molite giornalmente nel frantoio di proprietà.Estrazione: Ciclo continuo a freddo...

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    La più pregiata e diffusa varietà campana di Noci è la Sorrento, originaria della penisola sorrentina, che col tempo ha dato luogo a un'ampia gamma di biotipi, tutti commercialmente noti come Noce di Sorrento. Le noci sgusciate sono ottenute dalla lavorazione di sgusciatura delle noci naturali. RACCOLTO ANNO 2019

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    PRUGNE SECCHE DI AGEN GIGANTE CON NOCCIOLO Si tratta di una tipologia di Prugne secche dolci, polpose e saporite, e possono essere consumate fin dal mattino, per arricchire la tua colazione, o durante la giornata per uno spuntino leggero e nutriente. Ricca di fibre, la prugna secca concorre efficacemente a ridurre i livelli di colesterolo e glicemia e...

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    NOCI DI SORRENTO I SCELTA La più pregiata e diffusa varietà campana di Noci è la Sorrento, originaria della penisola sorrentina, che col tempo ha dato luogo a un'ampia gamma di biotipi, tutti commercialmente noti come Noce di Sorrento. ANNO DI RACCOLTA 2019/2020

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    OLIVE NERE GRECHE IN SALAMOIA "GIGANTI"Si tratta di un tipo di olive molto apprezzate per il  loro sapore sfizioso e saporito.Ideali sia per assaporare al naturale oppure per condire focacce e pizze o per preparare insalate greche con feta, pomodori, origano e cipolla, da abbinare con un rosso  leggermente frizzante.

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    La più pregiata e diffusa varietà Campana di Noci è la Sorrento, originaria della penisola sorrentina, che col tempo ha dato luogo a un'ampia gamma di biotipi, tutti commercialmente noti come Noce di Sorrento. Il frutto è costituito dal gheriglio di sapore gradevolissimo, poco oleoso di colore bianco crema. La Noce di Sorrento è ideale anche come snack...

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    CARCIOFI GRIGLIATI SOTT'OLIO Prodotto 100% Italiano Si tratta di una tipologia di Carciofi che appena raccolti, vengono lasciati interi, puliti arrostiti e riposti sott’olio con poco aceto spezie, sale e erbe aromatiche; insomma interamente lavorati a mano.

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    OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OLIVASTRO Extra vergine di alta selezione, 100% Italiano, della varietà Itrana. CULTIVAR: Itrana 100%ALTITUDINE: Collina 500 mt.TERRENO: GhiaiosoSISTEMA DI ALLEVAMENTO: Vaso policonicoRACCOLTA: Brucatura a mano.MOLITURA: Le olive vengono raccolte e molite giornalmente nel frantoio di proprietà. ANNO DI PRODUZIONE 2019/2020

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    MIELE ITALIANO ACACIA Prodotto 100% Italiano Questo miele si presenta di color giallo ambrato (quasi trasparente), sapore molto dolce che ricorda il profumo dei fiori. La cristallizzazione è quasi assente. Rispetto ad altre tipologie è particolarmente ricco di fruttosio, uno zucchero dotato di bassisimo indice glicemico.

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